中筋麵粉*3杯
鹽少許
熱水(燙麵用)*1杯
冷水(待揉麵用)*少許
麵糰揉好後等待20分鐘
香芹切碎可依個人口味調味
乳酪絲
油少許.鋪於桿平麵團上
材料鋪平
將麵團捲起.分一小團(上下要捏緊收口)
等待10分鐘
將麵糰桿平(可依個人喜愛桿成厚或薄餅皮)
放少許油下鍋煎
厚煎餅烤箱烘烤一下完成了
薄煎餅完成
- Oct 04 Fri 2013 17:17
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試做~香芹煎餅
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